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VIANDE CATEGORIE MOUTON LA PLATEFORME CHR 2

QUE FAIRE AVEC LE MOUTON

MOUTON LA PLATEFORME CHR .FR
CATÉGORIENOM DU MORCEAUQUANTITÉ PAR PERSONNEPOSSIBILITÉS
MOUTONCarré découvert200g sans os
250 g avec os
Grillé
MOUTONCollé180-200gGrillé
Poché
MOUTONCôtelettes premières200g sans os
250 g avec os
Grillé
MOUTONCôtelettes secondaires200g sans os
250 g avec os
Grillé
MOUTONCoude180-200gGrillé
MOUTONÉpaule200g sans os
250 g avec os
Grillé
Braisé
MOUTONFilet180-200gGrillé
MOUTONGigot200g sans os
250 g avec os
Grillé
Rôti
MOUTONHaut de côtelettes200g sans os
250 g avec os
Grillé
Poché
MOUTONPalette180-200gGrillé
Rôti
MOUTONPoitrine180-200gGrillé
Poché
MOUTONSelle180-200gGrillé
Rôti
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